ГБДОУ детский сад комбинированного вида № 151 Адмиралтейского района Санкт-Петербурга

Адрес: 190013, г. Санкт-Петеребург, Московский пр., д. 42/27; 190005, г. Санкт-Петеребург, ул. 4-я Красноармейская, д. 20/8
Телефон: (812) 316-48-60; (812) 316-00-23; (812) 316-27-92
Эл. почта: gdou_151@mail.ru

Главная

Организация питания в образовательной организации

Завтрак – II завтрак – обед – полдник

Питание для детей дошкольного возраста – 4-х разовое.
Завтрак 8.30 – 9.00
Второй завтрак 10.20 – 10.30
Обед 12.15 – 12.30
Горячий полдник 15.00 – 15.20
Отпуск питания по группам организуется в соответствии с графиком.

Питание осуществляется в соответствии с нормативными документами Управления социального питания СанПиН 2.3/2.4.3590-20

Меню, объём порций соблюдается по видам групп: согласно 10-дневному меню.

Сведения об условиях питания и охраны здоровья обучающихся

Нет информации

ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ в ГБДОУ детский сад комбинированного вида № 151

Адмиралтейского района Санкт- Петербурга

Поставка пищевых продуктов на 2024-2025 год осуществляется по контрактам с Артис - Детское питание ( № ПИТ/ИНВ/ 151 от 31.07.23)

Питание осуществляется:

► в соответствии с «Примерным цикличным десятидневным меню для организации питания детей в возрасте от 3 до 7 лет, посещающих с 12 часовым пребыванием дошкольные образовательные учреждения Санкт-Петербурга, в соответствии с физиологическими нормами потребления продуктов»; с «Примерным цикличным десятидневным меню для организации питания детей в возрасте от 3 до 7 лет, посещающих с 12 часовым пребыванием дошкольные образовательные учреждения Санкт-Петербурга, в соответствии с физиологическими нормами потребления продуктов»;

► в соответствии технологией приготовления пищи, а также требованиями законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения, включая действующие требования и нормы, установленные нормативно-технической документацией;

►Рационы горячего питания воспитанников, а также энергетическая ценность, подлежащих приготовлению, указаны в Меню.

В ГБДОУ № 151 организовано 4-разовое питание:

Завтрак 8.30 – 9.00

Второй завтрак 10.20 – 10.30

Обед 12.15 – 12.30

Горячий полдник 15.00 – 15.20

Отпуск питания по группам организуется в соответствии с графиком.

Для осуществления контроля за организацией качества питания в ГБДОУ созданы:

Совет по питанию,

Бракеражная комиссия.

Регламентация деятельности по контролю за организацией качества питания:

Положение о Совете по питанию
Положение о бракеражной комиссии
План работы Совета по питанию ГБДОУ детский сад № 151
План мероприятий санитарно-просветительской работы с родителями, детьми, педагогами по организации здорового питания и формирования личной культуры ребенка в ГБДОУ детский сад № 151
План-график контроля по организации питания в ГБДОУ детский сад № 151
Приказы заведующего ГБДОУ детский сад № 151:

«О создании бракеражной комиссии на учебный год»

«Об утверждении Плана работы Совета по питанию, плана-графика производственного контроля по организации питания на учебный год»

«О назначении ответственного за организацию режима и качества питания на учебный год»;

Журнал бракеража сырой продукции, Журнал бракеража готовой продукции
Журнал С-витаминизации
Отчеты по питанию ГБДОУ детский сад № 151 (ежемесячные).

► Ответственным лицом за приемку продуктов питания в учреждение является:

Завхоз Логинова Мария Алексеевна., телефон: 316-27-92 (4-я Красноармейская 20/8)

Завхоз Стрельникова Евгения Евгеньевна., телефон: 316-48-60 (пр. Московский 42/27)

► Государственный контроль в сфере социального питания в Санкт-Петербурге осуществляется Управлением социального питания:
Место нахождения:	191060, Смольный пр., д.1, лит.Б
Контактные телефоны:	(812 ) 576-68-13
Электронная почта	E-mail: uspit@gov.spb.ru
Управление социального питания является исполнительным органом государственной власти Санкт-Петербурга, созданным для проведения государственной политики Санкт-Петербурга в сфере социального питания, а также координации деятельности иных исполнительных органов государственной власти Санкт-Петербурга в этой сфере, занимается организацией системы гарантированного питания в детских дошкольных учреждениях, учреждениях общего и профессионального образования, учреждениях здравоохранения и других социальных учреждениях Санкт-Петербурга.

Меню ежедневного горячего питания

29.08.2024г.

/food/2024-08-29-sm.xlsx ( ГБДОУ детский сад компенсирующего вида № 151 Адмиралтейского района Санкт-Петербурга )

Информация о наличии диетического меню в образовательной организации

Диетическое меню не предусмотрено.

Дополнительные файлы по организации питания

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации

Юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания нет

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию

Юридические лица поставляющие пищевые продукты по контрактам:

1. Артис - Детское питание ( № ПИТ/ИНВ/ 151 от 31.07.23)

Ответы на вопросы родителей по питанию

Управление социального питания (далее - Управление) информирует о работе
горячих линий по вопросам организации социального питания.
В Управлении по номеру телефона: 8-931- 32 6-68-07 круглосуточно работает горячая линия социального питания . По этому же номеру доступен мессенджер Telegram .

По интересующим вопросам, с понедельника по пятницу с 9.00 до 18.00, можно обратиться по телефону : 576-68-13 (приемная начальника Управления).
Родители могут задать вопросы на тему питания в официальной группе Управления в социальной сети ВКонтакте: https://vk.com/uspitspb.
Вопросы, касающиеся организации питания , с понедельника по пятницу с 9.00 до 18.00 , можно задать и по телефону горячей линии 8 - 931 - 326 - 37 - 41 организованной Комитетом по образованию.